九割そば

今週の”そば打ち体験”
なんとも過ごしやすい気候。
”猛暑”が怖い…
九割そば そば粉の風味がアップしますね。
当たり前だけど…

神戸 しおやSobar

海辺の町、「神戸塩屋」にあるカフェ併設の蕎麦教室 Sobar（ソバール）です。6月中旬から始める予定です。

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