白すりごま

札幌名物「ごまそば」
白すりごまで打ってみました。
黒と違って、胡麻の風味が??
バカ舌なのかな…

神戸 しおやSobar

海辺の町、「神戸塩屋」にあるカフェ併設の蕎麦教室 Sobar(ソバール)です。6月中旬から始める予定です。

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